Allariz (Ourense): Museo Muíño do Burato
O Muíño do Burato es una muestra muy representativa de los numerosos molinos hidráulicos que se pueden encontrar a lo largo del río Arnoia. Es un molino de turbina (mecanismo posterior al rodicio tradicional) con dos ruedas, que incorpora en una de ellas el funcionamiento con motor eléctrico. Desde su rehabilitación su molinero muestra a los visitantes la tradicional molienda de grano de cereal.